Aktualności


2022-04-29

Domowy hot dog ze śląskim akcentem „Żymła z wusztem”

Gdy najdzie nas głód, ale nie chcemy spędzać wielu godzin w kuchni, rozwiązaniem będzie prosty, ale pyszny przepis na domowego hot doga ze śląskim akcentem, czyli żymłę z wusztem.

Hot dog to uliczna potrawa bardzo popularna w Stanach Zjednoczonych, a przez amerykanizację popkultury to danie dotarło również do nas. Ślązacy jednego lubią do obcych potraw dodawać odrobinę lokalnej tradycji, dlatego nasza wersja musi zawierać śląski akcent, czyli dobry wuszt!

Hot doga ze śląskim akcentem, czyli żymła z wusztem

Wykonanie:

Bułki rozciąć wzdłuż i podpiec w piekarniku, aż się zarumienią. Z kiełbasek usunąć  osłonki, a następnie je ugotować bądź delikatnie podsmażyć na grillowej patelni. Pomidory i ogórki pokroić w plasterki, a paprykę w słupki. Bułkę wyłożyć sałatą i pokrojonymi warzywami, na wierzchu umieścić kiełbaskę.

Rada:

Do zdrowej wersji hot dogów dla najmłodszych najlepiej użyć kiełbasek o jak największej zawartości mięsa, bez dodatku glutaminianu sodu oraz świeżych sezonowych warzyw. Dla smaku hot dogi można polać samodzielnie przygotowanym keczupem, na bazie świeżych pomidorów.

Składniki:

4 podłużne bułki do hot dogów

paczka kiełbasek wieprzowo-drobiowych - Bergerki marki Berger

kilka liści sałaty

1 czerwona papryka

2 ogórki (świeże bądź kiszone)

2 pomidory

Wszystko gotowe! Teraz można usiąść i zajadać pysznego, domowego hot doga. Smacznego!


Pozostałe aktualności


Przepisy
Domowy hot dog ze śląskim akcentem „Żymła z wusztem”

Gdy najdzie nas głód, ale nie chcemy spędzać wielu godzin w kuchni, rozwiązaniem będzie prosty, ale pyszny przepis na domowego hot doga ze śląskim akcentem, czyli żymłę z wusztem.

29-04-2022
Przepisy
Frankfurterki w nowej odsłonie, czyli francki w cieście francuskim

Frankfurterki to kiełbaski znane na całym świecie, uwielbiane na Śląsku pod lokalną nazwą francki. Czy jednak jest to przysmak, który może posłużyć za podstawę bardziej wyrafinowanej potrawy? Ten przepis postara się udowodnić, że tak. Francki w cieście francuskim to przekąska dla wymagających.

29-03-2022
Przepisy
Kanapka z szarpaną wieprzowiną, czyli „Śniadanie farmera”

Pyszna i prosta potrawa z mięsem, którą możesz zabrać ze sobą. Zjesz ją w podróży, w pracy, w szkole, a nawet w biegu między spotkaniami. „Śniadanie farmera”, czyli wieprzowina sous-vide w formie pysznego sandwicza - to nasza najnowsza propozycja na bazie produktu z oferty Zakładów Mięsnych Berger.

28-02-2022
Produkty
Doskonałe wędzonki to podstawa katalogu Zakładów Mięsnych Berger

Od kilku tygodni wszystkie produkty Zakładów Mięsnych Berger znaleźć można w nowym katalogu o odświeżonej szacie graficznej, rozbudowanych opisach każdego z mięs i wędlin, a także z wyraźnym podziałem na kategorie. Wszystko po to, aby nasi partnerzy wiedzieli, co dostają, za każdym razem, gdy zamawiają nasze produkty. Transparentność i jakość są najważniejsze!

27-01-2022


Czas wykonania skryptu: 0,040210008621216
Connecting to the database: mariadb106.siebor.nazwa.pl
SQL: SET NAMES utf8mb4 COLLATE utf8mb4_polish_ci;
SQL: SET character_set_results = utf8mb4_polish_ci;
SQL: SET SESSION sql_mode="STRICT_TRANS_TABLES,NO_ENGINE_SUBSTITUTION";
SQL: SET sql_mode="STRICT_TRANS_TABLES,NO_ENGINE_SUBSTITUTION";
SQL: SET SESSION sql_auto_is_null=1;
SQL: SET sql_auto_is_null=1;
SQL: SELECT * FROM `articles` WHERE `del`=0 AND `hidden` = 0 ORDER BY `date` DESC
SQL: SELECT * FROM articles WHERE `del`=0 AND `hidden` = 0 ORDER BY `date` DESC LIMIT 0,1
SQL: SELECT * FROM `contact` WHERE `del` = 0 AND `hidden` = 0
SQL: SELECT * FROM `articles` WHERE `del`=0 AND `id`=15
 •·•·•· GET: array(4) { ["lang"]=> string(2) "pl" ["action"]=> string(4) "news" ["id"]=> string(2) "15" ["news"]=> string(50) "domowy-hot-dog-ze-slaskim-akcentem-zymla-z-wusztem" }
 •·•·•· POST: N/A
 •·•·•· SESSION: array(1) { ["lang"]=> string(2) "pl" }
 •·•·•· COOKIE: N/A
 •·•·•· SERVER: array(90) { ["LC_ALL"]=> string(5) "pl_PL" ["LANG"]=> string(2) "pl" ["USER"]=> string(6) "siebor" ["HOME"]=> string(16) "/home/siebor/ftp" ["SCRIPT_URI"]=> string(80) "https://berger.biz.pl/news/15/domowy-hot-dog-ze-slaskim-akcentem-zymla-z-wusztem" ["REMOTE_ADDR"]=> string(13) "18.232.52.135" ["SERVER_ADDR"]=> string(13) "77.55.147.249" ["PATH_TRANSLATED"]=> string(38) "/home/siebor/ftp/berger/html/index.php" ["SCRIPT_NAME"]=> string(15) "/html/index.php" ["REQUEST_URI"]=> string(59) "/news/15/domowy-hot-dog-ze-slaskim-akcentem-zymla-z-wusztem" ["QUERY_STRING"]=> string(81) "lang=pl&action=news&id=15&news=domowy-hot-dog-ze-slaskim-akcentem-zymla-z-wusztem" ["REQUEST_METHOD"]=> string(3) "GET" ["SERVER_PROTOCOL"]=> string(8) "HTTP/1.0" ["GATEWAY_INTERFACE"]=> string(7) "CGI/1.1" ["REDIRECT_QUERY_STRING"]=> string(81) "lang=pl&action=news&id=15&news=domowy-hot-dog-ze-slaskim-akcentem-zymla-z-wusztem" ["REDIRECT_URL"]=> string(59) "/news/15/domowy-hot-dog-ze-slaskim-akcentem-zymla-z-wusztem" ["REMOTE_PORT"]=> string(5) "37284" ["SCRIPT_FILENAME"]=> string(38) "/home/siebor/ftp/berger/html/index.php" ["SERVER_ADMIN"]=> string(25) "webmaster@siebor.nazwa.pl" ["CONTEXT_DOCUMENT_ROOT"]=> string(16) "/home/siebor/ftp" ["CONTEXT_PREFIX"]=> string(0) "" ["REQUEST_SCHEME"]=> string(5) "https" ["DOCUMENT_ROOT"]=> string(16) "/home/siebor/ftp" ["SERVER_PORT"]=> string(3) "443" ["SERVER_NAME"]=> string(13) "berger.biz.pl" ["SERVER_SOFTWARE"]=> string(8) "Apache/2" ["SERVER_SIGNATURE"]=> string(0) "" ["PATH"]=> string(52) "/bin:/usr/bin:/usr/local/bin:/home/conf/alternatives" ["HTTP_ACCEPT_ENCODING"]=> string(2) "br" ["HTTP_ACCEPT_LANGUAGE"]=> string(14) "en-US,en;q=0.5" ["HTTP_ACCEPT"]=> string(63) "text/html,application/xhtml+xml,application/xml;q=0.9,*/*;q=0.8" ["HTTP_USER_AGENT"]=> string(40) "CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)" ["HTTP_CONNECTION"]=> string(5) "close" ["HTTP_HOST"]=> string(13) "berger.biz.pl" ["REDIRECT_STATUS"]=> string(3) "200" ["REDIRECT_SCRIPT_URI"]=> string(80) "https://berger.biz.pl/news/15/domowy-hot-dog-ze-slaskim-akcentem-zymla-z-wusztem" ["REDIRECT_SCRIPT_URL"]=> string(59) "/news/15/domowy-hot-dog-ze-slaskim-akcentem-zymla-z-wusztem" ["SCRIPT_URL"]=> string(59) "/news/15/domowy-hot-dog-ze-slaskim-akcentem-zymla-z-wusztem" ["REDIRECT_SSL_SESSION_ID"]=> string(64) "74709c3b00b72daad90c94197f940c6bee5965096ae9988e700b379cd54762bb" ["SSL_SESSION_ID"]=> string(64) "74709c3b00b72daad90c94197f940c6bee5965096ae9988e700b379cd54762bb" ["REDIRECT_SSL_SERVER_A_SIG"]=> string(23) "sha256WithRSAEncryption" ["SSL_SERVER_A_SIG"]=> string(23) "sha256WithRSAEncryption" ["REDIRECT_SSL_SERVER_A_KEY"]=> string(13) "rsaEncryption" ["SSL_SERVER_A_KEY"]=> string(13) "rsaEncryption" ["REDIRECT_SSL_SERVER_V_END"]=> string(24) "Feb 9 00:00:00 2023 GMT" ["SSL_SERVER_V_END"]=> string(24) "Feb 9 00:00:00 2023 GMT" ["REDIRECT_SSL_SERVER_V_START"]=> string(24) "Feb 11 08:15:39 2022 GMT" ["SSL_SERVER_V_START"]=> string(24) "Feb 11 08:15:39 2022 GMT" ["REDIRECT_SSL_SERVER_M_SERIAL"]=> string(32) "1D0FCA3A1960D036EC7DBAF0118D962B" ["SSL_SERVER_M_SERIAL"]=> string(32) "1D0FCA3A1960D036EC7DBAF0118D962B" ["REDIRECT_SSL_SERVER_M_VERSION"]=> string(1) "3" ["SSL_SERVER_M_VERSION"]=> string(1) "3" ["REDIRECT_SSL_SERVER_I_DN_CN"]=> string(8) "nazwaSSL" ["SSL_SERVER_I_DN_CN"]=> string(8) "nazwaSSL" ["REDIRECT_SSL_SERVER_I_DN_OU"]=> string(15) "http://nazwa.pl" ["SSL_SERVER_I_DN_OU"]=> string(15) "http://nazwa.pl" ["REDIRECT_SSL_SERVER_I_DN_O"]=> string(19) "nazwa.pl sp. z o.o." ["SSL_SERVER_I_DN_O"]=> string(19) "nazwa.pl sp. z o.o." ["REDIRECT_SSL_SERVER_I_DN_C"]=> string(2) "PL" ["SSL_SERVER_I_DN_C"]=> string(2) "PL" ["REDIRECT_SSL_SERVER_I_DN"]=> string(58) "/C=PL/O=nazwa.pl sp. z o.o./OU=http://nazwa.pl/CN=nazwaSSL" ["SSL_SERVER_I_DN"]=> string(58) "/C=PL/O=nazwa.pl sp. z o.o./OU=http://nazwa.pl/CN=nazwaSSL" ["REDIRECT_SSL_SERVER_S_DN_CN"]=> string(10) "*.nazwa.pl" ["SSL_SERVER_S_DN_CN"]=> string(10) "*.nazwa.pl" ["REDIRECT_SSL_SERVER_S_DN"]=> string(14) "/CN=*.nazwa.pl" ["SSL_SERVER_S_DN"]=> string(14) "/CN=*.nazwa.pl" ["REDIRECT_SSL_CIPHER_VERIFY"]=> string(4) "NONE" ["SSL_CIPHER_VERIFY"]=> string(4) "NONE" ["REDIRECT_SSL_CIPHER_ALGKEYSIZE"]=> string(3) "256" ["SSL_CIPHER_ALGKEYSIZE"]=> string(3) "256" ["REDIRECT_SSL_CIPHER_USEKEYSIZE"]=> string(3) "256" ["SSL_CIPHER_USEKEYSIZE"]=> string(3) "256" ["REDIRECT_SSL_CIPHER_EXPORT"]=> string(5) "false" ["SSL_CIPHER_EXPORT"]=> string(5) "false" ["REDIRECT_SSL_CIPHER"]=> string(22) "TLS_AES_256_GCM_SHA384" ["SSL_CIPHER"]=> string(22) "TLS_AES_256_GCM_SHA384" ["REDIRECT_SSL_PROTOCOL"]=> string(7) "TLSv1.3" ["SSL_PROTOCOL"]=> string(7) "TLSv1.3" ["REDIRECT_SSL_VERSION_LIBRARY"]=> string(14) "OpenSSL/1.0.2g" ["SSL_VERSION_LIBRARY"]=> string(14) "OpenSSL/1.0.2g" ["REDIRECT_SSL_VERSION_INTERFACE"]=> string(16) "mod_ssl_fake/1.0" ["SSL_VERSION_INTERFACE"]=> string(16) "mod_ssl_fake/1.0" ["REDIRECT_HTTPS"]=> string(2) "on" ["HTTPS"]=> string(2) "on" ["REDIRECT_UNIQUE_ID"]=> string(27) "Yo0GQti00lH78YbXxzew5gAAAAA" ["UNIQUE_ID"]=> string(27) "Yo0GQti00lH78YbXxzew5gAAAAA" ["FCGI_ROLE"]=> string(9) "RESPONDER" ["PHP_SELF"]=> string(15) "/html/index.php" ["REQUEST_TIME_FLOAT"]=> float(1653409346,1531) ["REQUEST_TIME"]=> int(1653409346) }
VERSION: PHP => 7.4.29 | Core => 7.4.29 | date => 7.4.29 | libxml => 7.4.29 | openssl => 7.4.29 | pcre => 7.4.29 | sqlite3 => 7.4.29 | zlib => 7.4.29 | bz2 => 7.4.29 | ctype => 7.4.29 | dom => 20031129 | fileinfo => 7.4.29 | filter => 7.4.29 | gd => 7.4.29 | gmp => 7.4.29 | hash => 7.4.29 | iconv => 7.4.29 | intl => 7.4.29 | json => 7.4.29 | mbstring => 7.4.29 | SPL => 7.4.29 | session => 7.4.29 | pcntl => 7.4.29 | standard => 7.4.29 | PDO => 7.4.29 | mysqlnd => mysqlnd 7.4.29 | pdo_sqlite => 7.4.29 | Phar => 7.4.29 | posix => 7.4.29 | pspell => 7.4.29 | Reflection => 7.4.29 | pdo_mysql => 7.4.29 | shmop => 7.4.29 | SimpleXML => 7.4.29 | soap => 7.4.29 | sockets => 7.4.29 | mysqli => 7.4.29 | tokenizer => 7.4.29 | xml => 7.4.29 | xmlreader => 7.4.29 | xmlwriter => 7.4.29 | zip => 1.15.6 | cgi-fcgi => 7.4.29 | bcmath => 7.4.29 | calendar => 7.4.29 | curl => 7.4.29 | dba => 7.4.29 | exif => 7.4.29 | ftp => 7.4.29 | gettext => 7.4.29 | imagick => 3.4.4 | imap => 7.4.29 | ldap => 7.4.29 | pdo_pgsql => 7.4.29 | pgsql => 7.4.29 | sodium => 7.4.29 | sysvsem => 7.4.29 | sysvshm => 7.4.29 | tidy => 7.4.29 | xmlrpc => 7.4.29 | xsl => 7.4.29 | geoip => 1.1.1 | memcached => 3.1.5 | mailparse => 3.1.0 | dbase => 7.0.1 | igbinary => 3.1.2 | OAuth => 2.0.5 | mongodb => 1.7.4 | redis => 5.2.2 | sqlsrv => 5.8.1 | translit => 0.7.0 | uploadprogress => 2.0.2 | PDFlib => 4.1.3 | odbc => 7.4.29 | gnupg => 1.4.0 | maxminddb => 1.6.0 | brotli => 0.7.0 | oci8 => 2.2.0 | pdo_sqlsrv => 5.8.1